这个风景如画的英国村庄被评为世界上最美丽的村庄之一，但它最出名的是奶酪，尽管几十年来一直没有生产奶酪。
位于萨默塞特郡的切达是英国最受欢迎的自然地标之一。切达峡谷因其令人叹为观止的景色和独特的洞穴，每个月都有成千上万的游客前来参观。该镇制作同名奶酪的历史悠久，这一传统可以追溯到中世纪晚期。当地人利用高耸的石灰岩悬崖，或切达峡谷，作为天然的冰箱。
然而，几十年来，该镇停止生产切达奶酪，直到2002年，村里才生产出一克切达奶酪——直到一对夫妇改变了一切。在奶酪制作的鼎盛时期，个别的奶制品在切达生产切达奶酪，但由于定量配给，第二次世界大战使它们灭绝了。
随着农家乐生产商的数量从3500家锐减到战争结束时的100家，英国各地的本地奶酪生产几乎被彻底摧毁。在战争期间，这个国家的大部分牛奶都用来制作一种叫做“政府切达”的通用奶酪。
据《快报》报道，在那之后，村子里再也没有人从事制作切达奶酪的传统工作，直到2003年，一对夫妇开了一家新的奶牛场。从那时起，切达峡谷奶酪公司凭借其美味的奶酪赢得了世界各地的奖项。他们制作各种各样的奶酪，是去萨默塞特村旅行的人必去的地方。
除此之外，切达峡谷步行是该地区最著名的活动之一，可以欣赏到英国最令人惊叹的景观之一。其他步道包括黑绒步道、草莓步道和切达水库步道。
对于那些想要放松一下的人来说，这里有狮子山茶室，坐落在村里最古老的建筑之一。除此之外，这里还有许多餐馆、餐馆和酒吧供游客享用。
